じゅんさいって清冽な味がする。 そんなふうに、初めて感じました。 仕事先の人のおすすめで行った国分寺の『八塩』というお店。 よくある居酒屋さんっぽい店内で、お値段もお手頃なんだけど、そのわりにお料理のクオリティが高くてびっくり。 どうやら、大…