神楽坂ラ・マティエール、「山形産三元豚ロース肉の骨付きポアレ、香草風味の焼汁ソース」。 なんともやわらかなピンク色の、ちょっとびっくりするくらい分厚いロース肉。一口食べて、脂身のあまりのおいしさに、幸福モード、フルスロットルw 脂身を、脂身だ…
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