例によって、さるもたんがつくってくれました。 「カンタン」とのことですが、夏らしく美しくおいしくと三拍子揃っていて。 うどん(乾麺)をゆでて水洗いし、大和芋をすって出汁で溶き、玉子の黄身と混ぜ、きざんだ胡瓜とプチトマトをゴマ油とにんにく醤油…
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