うちごはん
さるもちゃんは最近、カレーがブーム。 カレールゥを使わない本格インドカレーに挑戦しています。 ( さ。る)<スパイスカレーは小麦粉を使わないから糖質制限にひっかからないのですよ。 ( く∀ま)<ほー。 ( さ。る)<基本、砂糖も使わないですむし。 …
満腹ダイエット(糖質制限ダイエット)、なにげにまだ続けています。 停滞期なのか、2ヶ月目の今月はさるもちゃんも私もあまり体重変化がなかったのですが、 (1〜2キロ減ったり増えたりを繰り返して現状維持みたいな) 体調はかなりいいかなーという感じ…
ここ数日、「のんびり暮らす」ということを心がけています。 というよりも、今年に入ってからのテーマかな。 私はどちらかというと仕事人間で、 これまでずいぶん忙しくしてきました。 結婚をしないから、自分で自分を養わなくちゃいけない。 もちろん美味し…
さて、わたくしは今日からお仕事。 朝からとってもいいお天気(^▽^)/ 休み明けの穏やかな気分でのんびりいこうと思ったのに、 頭にくる人に冷や水を浴びせかけられてしまい、気分は最悪。 社会の厳しさを痛感しております。 世の中いろんな人がいるわよねー…
夜はコパンダちゃんと2人で、 すっごく久しぶりにモーニング娘。のコンサートに行きました! 愛ちゃん、やっぱりかわいい〜♪ 歌もダンスも上手で、これからもずっと活躍してほしいなと思います。 久々のコンサートで感じたことは、 ステージと観客の一体感…
夜は淑女会。 いつもの5匹が勢揃いしました。 (コパ、ロバ、モル、さる、くま) 最近、淑女会も「家ごはん」がはやっています。 今日はお肉屋さんに買い出しに行って、鉄板焼きにしました〜。 主食抜きでも我慢しやすいメニューですからね。 まずステーキ…
朝食の時間が遅かったのでランチを食べるタイミングを逃し、 そのかわり、17時頃に早めの夜ごはんを食べました。 満腹ダイエット4日目のディナーは…… 鮭つみれ鍋! いわしじゃなくて鮭をつみれに???とびっくりですが、 新潟あたりの郷土料理なのだそうで…
さてさて、起きたらさっそく体重を量りまして〜 おやっ、100gしか減ってないわ。 さるもちゃんも今朝は100gしか減ってなかったんですって。 少々、意気消沈。 でも100gとはいえ、減ってるんだからすごいのかしら。 さあ、今日も張り切っていきましょう! …
主食をとらない食事にもすっかり慣れてきました。 不思議なことに甘いものもそんなに食べたくはなりません。 そりゃちょっとは我慢してるけど、むちゃくちゃ我慢してる〜って感じではないの。 イライラもしないし、快適です。 夜は実家から到来した山菜。わ…
酔っ払って帰ってきまして、目が覚めたらお昼。 ピンポーンと宅急便が来て、 実家から山菜と白山名物の堅豆腐やら竹田の油揚げやらが届きました。 さて、二日酔い気味の目をこすりながらおそるおそる体重計にのってみると… あれ〜? 800g減ってるー!!! …
夜は、お仕事仲間の年下男子とご飯を食べる約束が入っていました。 (* 男∀子)<肉!肉!肉でいいっすか!? と言われていたので覚悟していましたが…… 焼き肉屋、キター---w!!! 和牛一頭買い---w!!! 『焼肉チャンピオン 恵比寿本店』 http://r.tabelog.com…
2日目のランチはゴーヤチャンプルー。 と、聞いていたのですが。 ( さ。る)<あ、ゴーヤ入れるの忘れた。 (;く∀ま)<え、そんな肝心なものをどうやって? ますます謎めくさるも。 というわけで、ゴーヤ抜きのゴーヤチャンプルーでした。 豆腐チャンプ…
朝起きて体重を測ったら、いきなり700gも減ってたー! えー、なんでなんで? すごくない??? びっくりして、さるもさんはどうかと聞いてみたら、 ( さ。る)<体重、測ってない。 (;く∀ま)<えっ、効果わかんないじゃん…。 ( さ。る)<じゃあ、今日…
さるもちゃんが『満腹ダイエット』という本を買っていました。 いわゆる低インシュリンダイエット? 炭水化物である主食(ご飯、パン、麺類など)と砂糖を控える方法です。 ふうん、さるちゃん、ダイエットするんだー。 そういえば最近、ちょ〜っとお顔が丸く…
こないだの土曜日、コパンダちゃんの発案にて、 淑女連でレンタカーして、潮干狩りに行ってきました〜。 横浜市海の公園 http://www.umino-kouen.net/ 私、潮干狩りってやったことなかったんですよ。 すっごい、ざくざく獲れるものなんですね! びっくりしま…
くまこの惨状をみかねて さるもたんがお弁当をつくってくれました! すご〜い!\(^O^)/ やっさし〜い!(*^^*)♪♪♪ おむすびの中身は梅干しと牛肉のしぐれ煮。 おかずに角煮と煮たまご。 もちろんすべて手作りで、 添えられたブロッコリーにいたっては 淑女連…
クレープ! なんか急に甘いものが食べたくて〜、 でもお菓子がなにもなくて〜、 でもどうしても食べたくて〜、 買いにいくのは寒いから〜、 苦し紛れにクレープをつくりましたw 卵と小麦粉と砂糖と牛乳とバターがあればできる! バニラエッセンスがあればな…
例によって、さるもたんがつくってくれました。 「カンタン」とのことですが、夏らしく美しくおいしくと三拍子揃っていて。 うどん(乾麺)をゆでて水洗いし、大和芋をすって出汁で溶き、玉子の黄身と混ぜ、きざんだ胡瓜とプチトマトをゴマ油とにんにく醤油…
雪ぐまの夏の大好物、バターコーンライス♪ つくりかたはとてもカンタン。 まず、とうもろこしを丸ごと水から茹でて、沸騰したら3分で取り出します(ガッテン流です☆ 冷めたらほぐして、少量のバターで炒め、にんにく醤油をちょこっとかける。 普通のお醤油…
大量に釣ったイワシを塩漬けして1カ月。 今日は瓶詰めしてオイルに漬けました〜。写真左。 これで1週間経ったら自家製アンチョビの完成です♪ 無農薬栽培の梅も手に入ったので、こちらは梅酒と梅シロップに。 写真右が、梅シロップ。氷砂糖が溶けたら完成だ…
今日はちょっとしょんぼり……。 すっごく気に入って買った日傘だったのに、1カ月しか一緒にいられなかったよ! うっかりベンチに忘れて、ハッと気づいて戻ったらもうなかった。 当たり前だぁ〜、超かわいい傘だもん! ううう、いいものは油断したらすぐ盗ら…
さるもたんが、にゅうめんをつくってくれました。 上に乗っているのは、さくらえびの天ぷら。これのおかげで、味も見た目も高級感☆ いつもながら、家にあるものでパパッとおいしいものをつくってくれるのがすごいなと思います。これって重要なモテ要素ですの…
アンチョビとオリーブのピザ焼いてくれた(^◇^)/ もちろん生地から手づくり。なんかすっごい石釜オーブン買ったんですよこの子。 食べものにはオーラが宿る。きちんとつくられたものには幸せを感じます。
さるも師特製。炙り鴨肉、超おいしい〜(^0^) 皆様も良い年越しをされていますか? 紅白観ましたか? 個人的にはもうあの子たちに歴史的ヒット曲を歌わせるのは勘弁してあげてほしいですが、ガキさんやたらかっこよかったし、みんなもとてもかわいくキラキラ…
生花のリースをつくってみました。オネエ☆MANSでカーリーがつくってたのを見て、自分でもつくってみたくなったのです。カーリーが薔薇メインでつくっていたので、雪ぐまはやはり百合メインで(何w 紫を基調にシックな感じにまとめてみました。初心者にしては…
( さ 。る)<やい、くま公。 (; く∀ま)<なによ、いきなり? ( さ 。る)<おぬしに寿司をつくってしんぜよう。 (* く∀ま)<わーい♪ ちらし寿司? Σ(;゜∀゜)握りだったーーーーwww 帆立と〆鯖の握り。玄米を使っているので、いわゆる鮨とは別物だけど…
またまたびっくりさせられました。本日のさるも亭、しずしずと出てきた渋めの蓋付椀をあけたら、またもやご家庭ではそう簡単に見かけないお料理が!w 百合根団子の葛餡仕立て、だそうです。百合根を蒸して裏ごしして団子にし、揚げたものだそうですが、齧っ…